Né à Lausanne, de nationalité suisse et française, Cédric Pescia commence ses études musicales à l’âge de sept ans. Il étudie d’abord au Conservatoire de Lausanne dans la classe de Christian Favre puis auprès de Dominique Merlet au Conservatoire de Genève. Il achève ses études à l’Universität der Künste de Berlin dans la classe de Klaus Hellwig.
De 2003 à 2006, il est invité à l’«International Piano Academy, Lake Como», où il étudie notamment avec Dimitri Bashkirov, Leon Fleisher et Andreas Staier.
Il remporte le Premier Prix de la Gina Bachauer International Artists Piano Competition 2002 à Salt Lake City, USA.
Depuis, il donne de nombreux concerts et récitals en Europe, aux Etats-Unis, en Chine, en Amérique du Sud et en Afrique du Nord et il est invité par de prestigieux festivals internationaux, entre autres : Printemps de Prague, Lucerne Festival, Menuhin Festival Gstaad.
À côté de ses activités de soliste, son amour de la musique de chambre l’amène à jouer régulièrement avec des partenaires renommés.
Une collaboration de longue date lie Cédric Pescia à la violoniste Nurit Stark.
Membre fondateur de la série lausannoise de concerts de musique de chambre Ensemble en Scène ; il en est, depuis 2006, le directeur artistique.
Depuis 2012, il est professeur de piano à la Haute Ecole de Musique de Genève.